提到老干妈这个名词，很多人会情不自禁想到曾经给我们带来美好记忆的辣酱。“老干妈”，曾经是我们饭桌上的必备神器，有的菜鸟厨子更是利用这种神器制作出许多令人佩服的美味。尽管物价一直持续上涨，“老干妈”还是保持着之前的价格，可以说还是比较的亲民的。但是最近老干妈被推上了舆论的风口浪尖。
据说老干妈最近被质疑偷换原料，但是据知情的员工回应这是误会，实情究竟是什么样子，我们一探究竟。
老干妈作为辣椒酱中的佼佼者，很受观众朋友的喜爱。为了谋求更大的利益，一些商家开始走起模仿的道路。久而久之老干妈的名气也淡出我们的生活。但是很多的网友表示老干妈的味道变了，远比不上以前的味道。原来老干妈一直保持着之前的定价，但是在这样高物价的当下，老干妈可以说真是赚的并不多。再后来，老干妈的创始人更是将自己的位置交给了儿子。
儿子作为新一代的接班人，面对疯长的物价也是立足保持原样。可是原本好吃的贵州辣椒一时间价格也是疯狂上涨，他只好选用便宜一点的辣椒。加上平时的工人花销、包装运输广告等杂七杂八的钱，也是耗资不少。
作为老干妈多年的观众，其实它的味道还是可以的。为了求生存可以理解，倘若有个两全其美的办法或许消费者和厂家会更好的。
