说到奢华的菜肴我们不得不提起佛跳墙，有的人听到这个菜名，脑海里会立马蹦出两个字：大补。没错，这个菜不是由单一的一种原材料做成的，而是由多种材料形成的。它们每一种单独的营养都非常滋补了，如果把它们全部加起来，那它的营养程度就更不用说了。它已经有百年的历史，在当时，只有皇家和贵族的人才能吃得起，一道菜需要花上几天的功夫。
而现在能吃得起它的人还是少数，因为它的价钱实在让人高攀不起。它的基本材料有海参，鲍鱼，花胶，鱼唇等等。除了这些海鲜类，陆地上的猪，羊和鸡肉也要加入进去。随后在加上各种辅佐材料。这些是它最基本的材料。其中干货需要提前在水里充分地泡发开，这样它的营养才会在汤里面散发出来。
然后，每一样肉类会单独做好。因为涉及的食材多，所以很容易味道串在一起，为了避免这种情况。每一种食材处理完毕之后，需要单独用荷叶给包裹起来。它们一个个地码放在同一个炖锅里面。然后在里面加上高汤进行最后的炖煮。
这个时间很漫长，火候需要控制得刚刚好。最后每一种食材的营养都充分地扩散出去，最后汇总在一起形成一个高能的汤锅。这口锅把世间美味又营养的食材几乎都加进去了，这种食材是昂贵的，因为它们难得又有营养。
身体衰弱的人吃这个是再好不过了，吃上一次，全身的营养立马就得到了供给。想要把它作为一等的，从选食材的时候就要格外用心。这些食材可能不是一个地方，而是世界各地，哪里的海货最优质，就选哪里的。
看到这样的规格，大家可能就知道它的价格了。几千块钱一盆算是非常普通的了，网友表示这样的价位，我们还是不来打扰了吧。现在我们都担心营养过剩的问题，所以也不需要把所有的好东西攒在一起来吃了。
但是碰到只有几百块钱的，千万不要把它当成正宗的，大家怎样认为的呢？
