马上就要过年了，作为中国人，春节的这一天一定会吃的食物就是饺子，但是对于不吃饺子的外国人来说，他们过年的时候吃啥呢？
中国人过年吃饺子，欧美人过年吃啥？原材料来自中国的姜饼了解下，姜饼，欧美国家每年圣诞节必吃的食物，就像我们春节家家爱户户吃饺子一样，欧美人在他们的新年第一天，也就是圣诞节的时候每家每户都会吃姜饼，而这种饼子的原材料则源自于马可波罗从中国带到欧洲的生姜！
在13世纪没有暖气的年代，欧洲本地可以说是极其寒冷的，而生姜不仅能够驱寒加入饼干后还有解酒的作用，于是在当时一下子成为贵族的象征，平民只有在每年圣诞节的时候才能吃到。
加入生姜做成的饼干，混合蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料等不同食材，然后做成可爱的小人形状，姜饼一下子成为圣诞节最受孩子喜欢的食物，并且还有人把姜饼做成姜饼屋，就像童话中的糖果屋一样，就连大文豪莎士比亚都说过这样一句话：“如果在这世上我只剩一便士，你只需拿着它去买姜饼。”
吃起来有一股生姜味儿，甜中带辣口感独特。作为一种流传800多年的传统点心，姜饼本身就承载了许多故事。比如说关于姜饼人就有这样一个故事：一对因为战争而分开的恋人，因为担心对方找不到自己便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人，直到百年后有旅者带着女孩姜饼来到老太太所在的村庄中，此时老人早已去世。
不仅象征着传统习俗，还象征着忠贞不渝的爱情，面对这样的姜饼，你想吃吗？
